New York : Brooklyn, Pizza au Grilmaldi’s et coucher de soleil

Lundi 8 juillet  2013

Le lundi, en début d’après-midi, nous retournons de Boston à New York. Nous devions arriver à 16 h mais n’arriverons finalement que 2 heures après. Nous avons rendez-vous avec Alison (pas celle de couchsurfing, une autre !) à Brooklyn. Fred et moi l’avions rencontrée à l’hostel Quetzal à Cancun en décembre 2012. Elle vit maintenant à New York. Brooklyn se situe sur Long Island, à l’Est de Manhattan.

Elle nous donne rendez-vous au Grimaldi’s une pizzeria italienne à la mode à Brooklyn. Le concept est simple : il n’y a pas de carte de pizzas pré-définies, seulement la carte des ingrédients. A nous de créer notre pizza. Et, en effet, les pizzas sont délicieuses.

T-Chat au Grimaldi’s joue dans sa cage

Après le repas, nous nous dirigeons vers le pont de Brooklyn pour prendre une glace et admirer le coucher de soleil sur Manhattan en face de nous. En sortant du restaurant, une queue de 50 m patiente pour manger !!

La vue sur Manhattan est magnifique.

A droite le pont de Brooklyn, en face Manhattan

T-Chat est impressionné par la vue

Nous faisons nos adieux à Alison, la remercions chaleureusement puis  retournons ensuite à l’hostel pour accueillir les 3 mousquetaires. En effet, nous sommes rejoints par Arnaud, Matthieu et Sylvain (un deuxième). C’est avec eux que je vais traverser les Etats Unis jusqu’à la côte Ouest !

Arnaud, Mathieu et Sylvain (l’autre) viennent juste de débarquer !

Pour aller plus loin:

• Hostel Quetzal de Cancun: http://quetzal-hostel.com/ 
• Pizzeria Grimaldi’s à Brooklyn: http://www.grimaldis.com/